Ons assortiment

Door de Coronacrisis zijn veel streekmarkten afgelast. Juist de markten waar wij onze producten verkopen en waar u onze producten aanschaft. Om toch nog wat omzet te genereren en om u de mogelijkheid te geven onderstaande producten aan te schaffen, gaan wij ze in Olst, de regio Deventer en in Zutphen gratis bezorgen. Belangstelling? Neem contact met ons op via de mail of telefoon.

Honing, Nederlands

<strong>Zomerhoning</strong>
Zomerhoning

Een heerlijke gemengde bloemenhoning. Lekker door een gerecht of zo op de boterham.

€ 5,75/pot (450 gr.)

<strong>Lindehoning</strong>
Lindehoning

Lindehoning is fris van smaak. Lekker door bijvoorbeeld yoghurt of thee, maar ook op de boterham of een beschuitje
€ 5,75/pot (450 gr.)

<strong>Koolzaadhoning</strong>
Voorjaarhoning

Deze gemengde bloemenhoning heeft een hele subtiele kruidige smaak. Een honing geschikt voor allerlei toepassingen
€ 6,00/pot (450 gr.)

Honing, Nederlands

<strong>Bladhoning</strong>
Bladhoning

Ook wel luizenhoning genoemd. Een mineraalrijke honing die wat sterker van smaak is.

€ 7,75/pot (450 gr.)

<strong>Heidehoning</strong>
Heidehoning

Een stevige honing, zowel wat betreft structuur als smaak. Wat mij betreft een van de lekkerste honingsoorten!
€ 11,00/pot (450 gr.)

<strong>Heidehoning</strong>
Heidehoning

Een stevige honing, zowel wat betreft structuur als smaak. Wat mij betreft een van de lekkerste honingsoorten!
€ 6,00/pot (250 gr.)

Honing, buitenland

<strong>Kastanjehoning</strong>
Kastanjehoning

Deze honing komt uit Frankrijk. De bijen hebben hiervoor op de tamme kastanje gevlogen. Een wat zwaardere honing.
€ 8,00/pot (450 gr.)

<strong>Acaciahoning</strong>
Acaciahoning

In Nederland is het bijna nooit mogelijk om Acaciahoning te oogsten, daarom haal ik hem uit Polen. Licht van smaak.
€ 8,00/pot (450 gr.)

<strong>Tijmhoning</strong>
Tijmhoning

De Tijmhoning komt uit Frankrijk. Deze honing is kruidig van smaak en werkt verzachtend op de luchtwegen.
€ 8,00/pot (450 gr.)

Sallandse Cider

Een natuurcider gemaakt van 100% vers ongepasteuriseerd appelsap zonder toevoegingen. Geen extra suiker, geen sulfiet, hooguit een beetje gist of wild vergist. Deze Cider wordt door Rob en Marin ambachtelijk gemaakt bij klooster Sion, van tientallen oude appelrassen die je nog vindt in de hoogstamboomgaarden langs de IJssel

<strong>Cider</strong>, <strong>droog</strong>
Cider, droog

Een droge friszure Cider met een alcoholpercentage van 7%. In 2018 is deze Cider verkozen tot beste Cider van Nederland door de vakjury van Foodlog. Gekoeld drinken (5-7° C).
€ 3,75 (0,33 ltr.)
€ 5,50 (1/2 ltr.)

<strong>Cider, eikehout</strong>
Cider, eikehout

De prijswinnende Cider maar dan op eikenhout gerijpt. Dit maakt hem iets zachter van smaak. Deze Cider heeft een alcoholpercentage van 7%. Gekoeld drinken (5-7° C).
€ 4,25 (0,33 ltr.)
€ 6,25 (1/2 ltr.)

<strong>Cider, (kwee)peer</strong>
Cider, (kwee)peer

Aan deze appelcider is kweepeer toegevoegd. Hierdoor krijg je een wat zoetere Cider met een alcoholpercentage van 5,7%.
Gekoeld drinken (5-7° C).
€ 3,75 (0,33 ltr.)
€ 5,50 (1/2 ltr.)

<strong>Cider, wild vergist</strong>
Cider, wild vergist

Een droge natuurcider vergist met wilde gisten uit de boomgaard. Licht zuur van smaak. Deze Cider heeft een alcoholpercentage van 7%. Gekoeld drinken (5-7° C).
€ 4,25 (0,33 ltr.)
€ 6,25/fles (1/2 ltr.)

Deventer stadsmosterd

<strong>Mosterd, diverse soorten</strong>
Mosterd, diverse soorten

In Deventer gemaakte grove mosterd. Naast de standaard mosterd heb ik ook Honingmosterd, Dillemosterd en Knoflookmosterd.
€ 3,95/pot (180 gr.)

<strong>Mosterd, diverse soorten</strong>
Mosterd, diverse soorten

In Deventer gemaakte grove mosterd. Naast de standaard mosterd heb ik ook Honingmosterd, Dillemosterd en Knoflookmosterd.
€ 1,95/pot (40 gr.)

Notenolie van de Kleine Muyl

<strong>Walnootolie</strong>
Walnootolie

Een koudgeperste olie van noten uit de IJsselstreek. Deze olie is lekker over salades, maar mag niet verhit worden.
€ 9,75/fles (100 ml)

<strong>Hazelnootolie</strong>
Hazelnootolie

Een koudgeperste olie van noten uit de IJsselstreek. Deze olie is lekker over salades, maar mag niet verhit worden.
€ 9,75/fles (100 ml)

<strong>Geroosterde hazelnootolie</strong>
Geroosterde hazelnootolie

Een koudgeperste olie van noten uit de IJsselstreek. Deze olie is lekker over salades, maar mag niet verhit worden.
€ 9,75/fles (100 ml)

Bijenproducten, zeep

<strong>Propolis tinctuur</strong>
Honingzeep

Een milde honingzeep aan blok.

Honingzeep is hydraterend, dus weldadig voor een droge huid.
€ 1,95/blok

<strong>Pollen</strong>
Honingzeep, lavendel

Een milde honingzeep met lavendel.

Honingzeep is hydraterend, dus weldadig voor een droge huid.
€ 1,95/blok

<strong>Pollen</strong>
Honingzeep, vloeibaar

Een vloeibare, milde honingzeep.

Honingzeep is hydraterend, dus weldadig voor een droge huid.
€ 2,65/300 ml.

Bijenproducten, overig

<strong>Propolis tinctuur</strong>
Propolis tinctuur

Propolistinctuur heeft een sterk ontsmettende werking en wordt vooral gebruikt bij mond- en keelaandoeningen.

€ 7,95/fles (20 ml)

<strong>Pollen</strong>
Pollen

Pollen, ook wel stuifmeel genoemd, zijn rijk aan eiwitten. Daarnaast werken ze weerstand verhogend. Volwassenen 1 theelepel per dag door yoghurt of melk.
€ 8,65/pot (200 gr.)

<strong>Pollen</strong>
Pollen

Pollen, ook wel stuifmeel genoemd, zijn rijk aan eiwitten. Daarnaast werken ze weerstand verhogend. Volwassenen 1 theelepel per dag door yoghurt of melk.
€ 4,35/pot (100 gr.)

Honingwijn

<strong>Rode kruidenwijn</strong>
Rode kruidenwijn

Deze wijn is gemaakt van druiven en verrijkt met lindehoning, propolis en kruiden. Drinken op kamertemperatuur. Alcoholpercentage is 12%
€ 7,50/fles (750 ml)

<strong>Mede</strong>
Mede

Een krachtige, aromatische honingwijn met een alcoholpercentage van 10%. Mede is koel gedronken het lekkerst.

€ 7,00/fles (750 ml)